Home Làm mẹ Thực đơn ăn dặm ngon – bổ – dễ nấu cho bé 6 tháng tuổi

Thực đơn ăn dặm ngon – bổ – dễ nấu cho bé 6 tháng tuổi

Trẻ từ 6 tháng tuổi trở đi, ngoài việc bú sữa, mẹ cần bắt đầu cho bé ăn dặm. Và dưới đây là thực đơn ăn dặm ngon – bổ – dễ nấu cho bé 6 tháng tuổi.

thuc-don-dam-ngon-bo-de-nau-cho-6-thang-tuoi

Khi bắt đầu cho bé ăn dặm, mẹ hãy bắt đầu với những thức ăn mềm, dễ tiêu, được xay nhuyễn để bé nuốt dễ dàng. Thông thường bữa ăn đầu tiên của bé nên bắt đầu bằng cháo trắng nghiền, dần dần tăng độ thô, đặc lên cho phù hợp với tình trạng tiếp nhận thức ăn của bé. Sau khi làm quen với cháo trắng, mẹ có thể tiếp tục cho bé kết hợp với các loại rau, củ, quả khác như bí đỏ, khoai lang, cà rốt, rau xanh, trái cây, cá, thịt nạc, ức gà, tôm, trứng.

Bí đỏ nghiền

Gọt vỏ, rửa sạch, cắt nhỏ bí đỏ rồi luộc/hấp đến chín mềm. Mẹ có thể dùng thìa nghiền qua 1 cái rây như trong hình để loại bỏ phần xơ, thô. Bí sau khi nghiền cho vào nồi, thêm nước sao cho đạt độ loãng phù hợp (có thể dùng luôn nước luộc bí), quấy đều rồi đun trên lửa nhỏ đến khi sôi 1 vài phút là được. Mẹ đợi nguội rồi cho bé ăn, cháo bí đỏ vừa bổ lại thơm, ngọt dễ ăn nên bé sẽ rất thích đấy. Ngoài ra, mẹ có thể hấp thêm khoai tây rồi làm tương tự để được món cháo bí đỏ, khoai tây cũng rất thơm ngon.

thuc-don-dam-ngon-bo-de-nau-cho-6-thang-tuoi-1

Khoai lang nghiền

Hãy chuẩn bị 1 củ khoai lang nhỏ, rửa sạch, gọt vỏ và cắt nhỏ, ngâm trong nước cho hết nhựa, vớt ra để ráo. Tiếp tục cho khoai vào nồi luộc hoặc hấp cho tới khi chín mềm, nghiền qua rây cho nhuyễn mịn rồi thêm nước sôi, khuấy đều trên bếp vài phút là bạn đã chế biến thành chông món cháo khoai lang sánh mịn, thơm ngậy cho bé ăn.

Cháo cải ngọt và đậu phụ non

Cải ngọt (có thể thay thế bằng cải chíp, cải bắp hay rau lá xanh theo mùa) đem nhặt rửa sạch, luộc chín mềm rồi cắt nhỏ, nghiền qua rây. Đậu phụ non chần qua nước sôi rồi nghiền tương tự rau cải. Trộn đều hỗn hợp rau với đậu phụ, có thể thêm nước luộc rau để đạt độ sánh mong muốn. Đun hỗn hợp trên lửa nhỏ đến khi sôi vài phút thì bắc xuống, để nguội rồi cho bé ăn. Đây là một món vừa mát, mịn dễ ăn mà cũng không kém phần bổ dưỡng.

Đậu Hà Lan nghiền sữa

thuc-don-dam-ngon-bo-de-nau-cho-6-thang-tuoi-2

Đậu Hà Lan rửa sạch, cho vào nồi luộc chín mềm. Dùng thìa nghiền đậu qua rây (có thể cho vào máy xay xay thật mịn rồi lọc qua rây), thêm sữa mẹ hoặc sữa công thức vào phần đậu nghiền, trộn đều để được hỗn hợp thật sánh mịn và cho bé ăn.

Cháo cà rốt

Khi bé đã quen dần với các loại rau, mẹ có thể tập cho con ăn thêm thịt động vật, bắt đầu với cá có thịt màu trắng. Món cháo cá cà rốt được chế biến như sau: Cà rốt rửa sạch, gọt vỏ cắt nhỏ, đem hấp chín rồi nghiền qua rây. Cá hấp chín kĩ, lọc bỏ xương cẩn thận rồi cho vào cối giã nhỏ mịn. Cho cà rốt, cá vào nồi cháo trắng đã nghiền, quấy đều và đun sôi nhỏ lửa trong vài phút. Tắt bếp, đợi cháo nguội rồi cho bé ăn.

nguyenphuong