Món trứng dễ làm cho bé biếng ăn

Trứng là món rất dễ hợp khẩu vị với các bé. Nếu em bé của bạn là trường hợp kén ăn, hãy vào bếp thực hiện ngay món trứng với công thức sau đây.

Trứng là món khoải khẩu của rất nhiều bé, ngay cả những bé biếng ăn nhất. Bạn có thể có nhiều lựa chọn khi chế biến cho bé các món ngon từ trứng dưới đây.

Trứng rán tôm tươi

mon-trung-de-lam-cho-be-bieng-an-1

Nguyên liệu:

– 3 quả trứng gà hoặc vịt, khoảng 10 con tôm to.

– Dầu ăn, nước mắm, hạt tiêu.

Cách làm:

– Tôm tươi bóc nõn rồi chà muối rửa sạch, để ráo.

– Cắt nhỏ tôm rồi trộn với 3 quả trứng, 1 thìa nhỏ nước mắm, 1 thìa nhỏ dầu ăn, chút hạt tiêu rồi đánh cho tan đều.

– Cho khoảng 1 thìa canh dầu vào chảo nhỏ đun nóng với lửa nhỏ vừa, sau đó đổ hỗn hợp trứng tôm vào chảo, dàn đều rồi đậy nắp chảo lại rán khoảng 6 phút. Mở nắp ra lật mặt trứng rồi rán tiếp khoảng 5 phút là trứng chín, vàng đều hai mặt.

– Cho trứng rán ra đĩa, cắt thành từng miếng nhỏ.

Canh trứng nấm

mon-trung-de-lam-cho-be-bieng-an-2

Nguyên liệu:

Đậu phụ non, cà chua, trứng gà, nấm tươi, gia vị, hành ngò.

Cách làm:

– Nấm, cà chua, hành lá làm sạch.

– Nấm thái nhỏ, cà chua thái múi cam, đậu phụ non cắt ô vuông, trứng đánh tan.

– Cho ít đầu ăn vào chảo, xào nấm và cà chua cho chín mềm, nêm chút gia vị.

– Cho nước vào nồi đun sôi, đổ đậu phụ non vào, nêm nếm lại cho vừa ăn.

– Đổ trứng vào nồi đang sôi, khuấy nhẹ tay để trứng không vón cục. Đợi canh sôi lại thì múc ra tô, cho thêm hành ngò vào.

Chúc các bạn thành công với cách làm các món trứng dễ làm cho bé biếng ăn trên đây!

(Nguồn 24h)